Ингредиенты:
- грибы(у меня опята) 300-400гр.
- морковка 1-2шт.
- лук 2шт.
- фасоль зелёная 300гр.
- специи,соль по вкусу
- картошка 1,5кг.
Приготовление:
В сковородке обжариваем лук,затем добавляем морковку натёртую на крупной тёрке,затем добавляем фасоль и грибы,специи,соль,кусочек сливочного масла -тушим под крышкой до готовности периодически помешивая.
В это время отвариваем картошку,сливаем с готовой воду,добавляем сливочного масла и вилкой перемешиваем нашу рассыпчатую картошечку!
Готовое блюдо подать порционно!
