Очень вкусный соус! Прекрасно им заправлять салаты, приправлять отварную картошку, овощи, добавлять в питу с котлетой, или в лаваш, к кутабам.
Ингредиенты:
- Йогурт — 200 мл.,
- Кинза свежая пучок — 30 гр.,
- Чеснок — 1 зуб.,
- Сок лайма — 2 ст.л.,
- Белый бальзамический винный уксус — 1,5 ч.л.,
- Масло оливковое — 60 мл.,
- Соль — 1/3 ч.л.
Приготовление:
Все сотавляющие положить в чашу блендера и взбить до однородного соуса.
Попробовать на вкус, если нужно досолить.
