Салат из огурцов с оригинальной заправкой

Мы стараемся постоянно подкидывать вам рецепты салатов из простых и доступных продуктов. И этот рецепт не исключение. Такой салатик легко впишется в повседневное меню любой семьи, получается вкусным и очень сытным. Салатик невероятно простой в приготовлении и обязательно придется вам по вкусу.

Ингредиенты:

  • 2 огурца
  • 1 луковица
  • 2 куриных яйца
  • половинка красного сладкого перца
  • 2 столовые ложки йогурта
  • 30 грамм соевого соуса
  • паприка, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до румяного цвета. Затем остужаем и перекладываем в миску.

Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску к луку.

Огурец натираем на терке и добавляем к остальным продуктам.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к продуктам в миску.

В йогурт добавляем паприку и соевый соус, перемешиваем. Получившуюся заправку выливаем в салат и перемешиваем. А потом сразу же подаем к столу.

Рекомендуем к просмотру:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.