Ингредиенты:
- 250 г йогурта,
- 50 мл оливкового масла (в этот раз не использовала),
- 2 небольших огурца,
- 2 зубчика молодого чеснока,
- 1 ст.л. грецких орехов (в этот раз использовала кедровые)
Приготовление:
Измельчаем в ступке орехи и чеснок.
Огурцы режем тонкими полосками.
К йогурту добавляем масло и взбиваем венчиком.
В тарелку выкладываем огурцы, орехи и чеснок. Заливаем йогуртом.
Подаем к столу в холодном виде.
Автор рецепта — imungu
