Острый суп с лапшой
Ингредиенты:
- Фарш
- Томаты в с/с
- Перец Чили
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Перцы болгарские
- Имбирь
- Лапша
- Соль перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Приготовления:
Обжарить лук, чеснок и морковку, добавить перцы, потушить, влить помидоры
На отдельной сковородке обжарить фарш с луком, соединить с зажаркой
Имбирь крупно порезать и добавить, влить воды, прокипятить, положить лапшу, довести до готовности. При желании посыпать зеленью.
