Суп «Харчо»

Ингредиенты: 500 г говядины (филе или грудинки на косточке) 200 г риса 100 г грецких орехов 150 г соуса ткемали или сацебели 150 г лука …

Кофейная панакотта

Ингредиенты: 150 мл молока 180 мл сметаны 15% (сливок 33%) 4 ч.л. сахара 2 ч.л. растворимого кофе 1 желток 20 г желатина 1 ч.л. ванильного …

Сырники

Ингредиенты: 400 г. свежего творога 2 ст. л. сахара 1 яйцо 1 ч. л. соли пол стакана муки (стакан в объёме 250г) мука для обваливания …

Заменяем майонез на соус

Чем заменить майонез? Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более …