Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 пласт
- Помидор (крупный)
- Сыр моцарелла (тот, который для пиццы) —100 г
Приготовление:
Слоеное тесто уложить на противень, раскатывать не надо.
Отступить от края 1 см и сделать надрезы на всех 4 сторонах, только не дорезая на всю толщину, лишь немного. Благодаря этому края поднимутся во время выпечки, и у тарта будут бортики, на фото это хорошо видно.
Помидоры нарезать кружочками, сыр — ломтиками.
На тесто уложить сыр, на него помидоры, немного посолить.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут или до румяности.
