Ингредиенты:
- 600 г куриной грудки
- 2 луковицы
- 400 г цветной капусты
- 2 моркови
- 100 г зеленой фасоли
- 400 г белокочанной капусты
- 3 столовые ложки консервированной кукурузы
- 2 чайные ложки свежего тертого имбиря
- соевый соус по вкусу
- 1 чайная ложка молотого тмина
- оливковое масло
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, морковь и курицу полосками, мелко нашинковать капусту.
Курицу обжарить, отложить.
Обжарить имбирь, добавить лук и остальные овощи, тушить минут 10, затем добавить курицу, кукурузу, соевый соус, тмин, перемешать и подавать на стол.
