Ингредиенты:
- Персик 2 шт.
- Сахар 2 стакан
- Вода 2 стакан
- Базилик 30 г.
- Мороженое 400 г.
Расчет продуктов на 2 порции
Шаги приготовления:
Персики нарезаем тонкими ломтиками.
Сахар смешиваем с водой и держим на огне 3-5 минут, пока сахар полностью не растворится. Сахарный сироп готов.
Выливаем сироп в блендер. Добавляем базилик и взбиваем на полной мощности.
Теперь базиликовым сиропом поливаем персики. Перемешиваем.
Ванильное мороженое выкладываем в креманку. Сверху добавляем сладкие персики. Сбрызгиваем сиропом и украшаем веточками мяты.
