Бутерброд с яйцом и авокадо


Это мой самый любимый вид сэндвича с яйцом! Бутерброд можно сделать всего из 5 ингредиентов, 5 минут времени у вас уйдет чтобы его приготовить, что может быть проще и вкуснее? Я человек, который завтракает совсем немного, обычно хватает чашки кофе, сваренное вкрутую яйцо и любой фрукт. Но в последнее время, я увлеклась рецептами с авокадо, и придумала такой вот вкусный, быстрый и полезный завтрак.

Ингредиенты::

  • 1 ломтик хлеба из цельного зерна, тосты
  • 45гр. пюре (1/4 небольшие ложки) авокадо
  • масляный спрей
  • 1 большое яйцо
  • кошерная соль и черный перец по вкусу
  • острый соус (по желанию), я люблю соус Песто

Приготовление:

Нагрейте небольшую сковороду на слабом огне, поместите туда хлеб, масляным спреем сбрызните сковороду и аккуратно вбейте яйцо, отдельно от хлеба. Накройте крышкой и готовьте на свой вкус. На тост положите пюре из авокадо, сверху яйцом, приправьте солью, перцем и острым соусом.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*