Простой тортик


Ингредиенты:

Тесто:

  • 4 небольших яйца
  • сахар 130 гр
  • мука 200 гр
  • сода (погасить) 1/3 ч л
  • какао 1 ч л без горки
  • любые ягоды по вкусу горсть

Крем:

  • сметана 150 гр
  • сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.

2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.

Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.

Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой).

Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.

Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*