Пирог на выходные


Ингредиенты:

Тесто:

  • 5 яиц,
  • 250 гр. сахара,
  • 5 ст. ложек какао
  • 300 гр. растопленного маргарина,
  • 200 гр. сметаны,
  • 250 гр. муки и 1 пакетик разрыхлителя

Крем:

  • 400 мл. жирных сливок,
  • 2 ст . ложки сахара,
  • 2 пакетика ванилина-все взбить миксером,
  • к концу добавить 200 гр.сметаны

Глазурь:

  • 2 ст. л. какао,
  • 4 ст. л. жирных сливок
  • 3/4 пачки сахарной пудры (примерно 190 гр) -все смешать и нанести на корж.

Приготовление:

Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа),

печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов.

Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью.

Пирог лучше делать заранее, после приготовления поставить в холод,чтобы начинка хорошо застыла.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*