Ингредиенты:
Тесто:
- Три яйца куриных,
- одна чайная ложка пищевой соды,
- один стакан муки пшеничной,
- половина стакана сахара,
- четыре столовые ложки меда.
Крем:
- 300гр.сливок 33%,
- 200гр.творожной массы,
- 100гр.сахарной пудры.
Приготовление:
Сахар перебивается в пудру и смешуется с яичным белком, в это время подогревается мед и в него всыпается сода.
Всю смесь тщательно мешаем до появления кофейного цвета. Теперь делаем смесь меда и яиц, и потихоньку в эту смесь сыпанем муку. Все тесто готово.
Осталось вылить тесто в мультиварку и поставить на 50 минут, как станет готово достаем тесто и намазываем кремом.
