Кекс на сметане


Ингредиенты

  • сливочное масло 200 г
  • сметана 200 г
  • сахар 1 ст.
  • яйца 2 шт.
  • сода гашенная 1/2 ч.л
  • соль
  • мука 2 ст.
  • яблоко 2 шт.
  • сахарная пудра

Способ приготовления

Растапливаем сливочное масло и немного охлаждаем.

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем сметану. Перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло, гашенную соду, щепотку соли и муку. Хорошо перемешиваем.

Добавляем тертые на крупной терке яблоки. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *