Клубничный тирамису


Ингредиенты:

  • 100 г маскарпоне
  • 1 яйцо
  • 25 г сахара
  • 6 савоярди
  • 100 мл кофе
  • вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)
  • 100 г клубники
  • какао

Приготовление:

Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне. Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе. Кофе смешать с алкоголем, быстрым движением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,слой печенья в кофе и сливочный слой.Поставить в холодильник на ночь.Посыпать какао и украсить клубникой.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *