Запеченная треска с картошкой


Простой рецепт вкуснейшего блюда из вареного картофеля и филе трески. Картофель поглощает ароматы рыбы, связывая блюдо вместе, а сливочное масло с чесноком добавляют дивный вкус.

Ингредиенты:

  • треска — 700 гр.
  • картофель — 4 шт.
  • сливочное масло — 120 гр.
  • чеснок — 6 зубчиков
  • соль — по вкусу

Приготовление:

Вареный картофель разрезаем на 6-8 частей, филе трески нарезаем по размеру кубиков картофеля. Треску можно брать и с костью, но тогда тушка не должна быть большого размера и разрезаем её на небольшие куски.

Подготовленные кусочки тески, картошки посыпаем солью, тертым чесноком, поливаем растопленным маслом и перемешиваем.

Выкладываем ароматный картофель с треской на противень одним слоем, чередуя куски, и отправляем в духовку при 220 градусах на 15-20 минут, пока кусочки трески и картошки не покроются хрустящей корочкой.

Подаем вкуснейшее блюдо горячим со свежим салатиком.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*