Розовое пюре


По вкусу это пюре ничем не отличается от традиционного картофельного, а по цвету оно непередаваемо красиво. Такой гарнир точно понравится детям — ведь это так необычно!

Уместны здесь будут добавки, которые подходят для традиционного пюре, теплое молоко или сырое яйцо.

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 гр.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Свекла вареная — 1/2 шт.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Картофель залейте водой и отварите до готовности.

Воду слейте, добавьте масло.

Картофель разомните толкушкой.

Свеклу натрите на терке и выжмите сок. Я протерла через сито.

Добавьте в пюре.

Взбейте до однородного состояния и цвета.

Пюре готово.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*