Омлет с брокколи и помидорами


Омлет с брокколи: что в нем может быть нового?) Может! Нежность вкуса, мягкая текстура брокколи, хрустящие суцветия и сочные помидоры — все можно соединить в одном блюде.

Ингредиенты:

  • 3 шт яйцо
  • 200 г брокколи
  • 2 шт помидоры
  • 100 г твердый сыр
  • 100 мл молоко
  • 1 шт лук
  • 40 г сливочное масло
  • 5 г соль по вкусу

Приготовление:

Брокколи моем, разделяем на суцветия и режем на кусочки.

Пока брококли отложим и нарежем лук. Я люблю круглые полукольца. Обжариваем его на сливочном масле. Можно добавить пару капель растительного.

Бросаем брокколи на сковородку. Помидоры я обычно ложу в самом конце, но если кто-то любит жаренные томаты — можно сразу класть и их.

Помешиваем овощи, пока они жарятся, взбиваем яйца с молоком. Содержимое выливаем на сковородку и жарим до готовности.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*