Ингредиенты:
- Скумбрия мороженная — 1 большая рыбина
- 1 помидор
- штук 10 оливок
- 1 луковица
- 50 мл соевого соуса
- пакетик специй для рыбы
- рисовая лапша
Приготовление:
Сырую скумбрию отделаем от костей и режем кубиками.
Ставим кипяток для лапши, добавляем туда кусочек имбиря. Варим по инструкции на упаковки.
У меня это — 5 минут.
Обжариваем лук.
Добавляем туда скумбрию, обжариваем до готовности, добавляем специи и соевый соус.
Помидоры и оливки. Тушим.
Рагу укладываем на лапшу и перемешиваем.