Гречневая запеканка


Ингредиенты:

  • гречневая крупа
  • пророщенные ростки крупы маш(на вкус напоминают свежий горох,обжаренные кедровые орешки)
  • яйца
  • зелень,соль

Приготовление:

Отвариваем гречневую крупу до готовности(или залить водой на ночь и утром каша готова). Затем обжариваем на сковородке с маслом,за минуту до готовности добавляем пророщенные ростки крупы маш,обжариваем постоянно помешивая…Яйца взбить,посолить и залить наши крупы,закрыть крышкой и довести до готовности.Запеканку гречневую нарезать на порционные куски,сверху посыпать свежими ростками маш и зеленью.Ооочень вкусный,полезный и лёгкий ужин!!!

В таком виде ростки маш напоминали кедровые орешки!)


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*