Ингредиенты: пакет морепродуктов замороженных — 1кг рис круглозерный — 0,5 кг перец болгарский (красный и зеленый) — 2шт лук репчатый — 1 большая головка лук …
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Ингредиенты: 500 г баклажанов 250 г помидоров 300 г грибов (свежих или замороженных) 200 г сметаны 100 г сыра (твердого) 3 дольки чеснока соль Приготовление: …
Цветная капуста во фритюре
Ингредиенты: 1 головка цветной капусты, разделить соцветия 2 желтка 125 мл молока 2,5 стакана муки 1 чайная ложка белого перца соль растительное масло для жарки …
Паста с грибами и курицей в винно-горчичном соусе
Ингредиенты: 450 г грибов, нарезать 450 г куриной грудки, мелко нарезать 4 столовых ложки горчицы (дижонской) 4 зубчика чеснока, выдавить 2 столовых ложки оливкового масла …
Паста феттучини с креветками
Ингредиенты: 120 г феттучини 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка свежемолотого перца 2 столовые ложки муки 1 …
Плов с грибами
Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной. Ингредиенты: 20 небольших шампиньонов 400 гр риса 1 средняя морковь 2 средние луковицы …
Фаршированный картофель «Батата махши»
Ингредиенты: картофель 2 кг фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр лук 200 гр чеснок 3 зубчика орешки пинии или кедровые 3 ст.л банка томатов пюре 400 гр …