Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо)

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых плодов авокадо
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
  • половина средней луковицы, мелко нарубить
  • половина пучка мелко нарубленной кинзы

Приготовление:

Разрежьте авокадо напополам.

Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы.

Сразу же добавьте сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть.

Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

Сразу же подавайте.

************************************************************************************
Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!
************************************************************************************

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*