• Сметанная заправка острая

    Ингредиенты: сметана — 50г уксус — 50г сахарная пудра — 1 ч.л. соль, перец молотый черный — по вкусу Приготовление: Смешать сметану с солью, перцем, осторожно влить уксус. Добавить сахарную пудру и охладить. Соус слегка взбить. Подходит для овощных салатов.

    Читать рецепт поностью...
  • 5 вариантов разных соусов

    1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2. Лук+зелень+любимые специи . […]

    Читать рецепт поностью...
  • Приправа из хрена со сладким перцем

    Ингредиенты: сладкий перец — 600г хрен (корень) — 200г чеснок — 100г сахар — 2 ст. л. лимонный сок — 4 ст. л. соль — 1 ч. л. растительное масло — 2-4 ст. л. Приготовление: Перец, хрен и чеснок измельчить […]

    Читать рецепт поностью...
  • Сливочно – чесночный соус

    Ингредиенты: Сливочное масло — 1 ст. л. (35 г) Оливковое масло — 1 ст. л. (20 мл) Мука — 2 ст. л. (60 г) Измельченный чеснок — 2 ст. л. Сливки жирные или для взбивания (внимание, не взбитых сливок) — […]

    Читать рецепт поностью...
  • Русская горчица

    Для рецепта вам потребуется: сухая горчица — 250г соль — 10г сахар — 75г уксус — 50г масло растительное — 75г кипяток — 100г. Чтобы приготовить Русская горчица необходимо: Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают кипятком при тщательном перемешивании, […]

    Читать рецепт поностью...
  • ТОП — 5 подливок

    Томатная подливка Для рецепта вам потребуется: помидоры — 2 кг лук репчатый — 100г овощной набор черный перец. Чтобы приготовить Томатная подливка необходимо: Целые и очень зрелые помидоры порезать на четыре части и томить вместе с овощным набором, луком, солью […]

    Читать рецепт поностью...