Быстрый гаспачо

Отличный летний испанский суп – быстрый и свежий вариант.

Ингредиенты (1 порция):

  • 2 средних томата
  • 1 огурец
  • ? сладкого перца
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса или соуса
  • Соль, свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

Складываем нарезанные овощи и чеснок в блендер и измельчаем до однородной консистенции.

Добавляем оливковое масло и бальзамический уксус (соус).

Солим и перчим по вкусу. Хорошенько перемешиваем в блендере еще раз. Можно еще добавить петрушки или базилика.

Гаспачо готов!

Автор рецепта: Holy Guacamole

************************************************************************************
Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!
************************************************************************************

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Рекомендуем: