Приготовить «Весенний» салат могут даже начинающие хозяйки, так как готовится он элементарно.
Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- Свежая зелень — петрушка, кинза, укроп. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится.
- Маринованные шампиньоны
- Баночка кукурузы
- Оливковое масло для заправки.
Приготовление:
Огурцы порезать небольшими дольками, добавить к ним маринованные грибы и кукурузу. Зелень мелко порубить. Салат заправить несколькими ложками оливкового масла. Салат можно немного подсолить и поперчить, если есть такое желание. Немного сложнее по составу салат Мимоза, но приготовить его также очень просто.
