Салат «Мужские слезы»


Салат «Мужские слезы» — это вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол или же на ужин. Для его приготовления используется отварное куриное филе, морковь по-корейски, лесные грибы, куриные яйца и вкусный плавленый сыр.

Подавать такой салат можно без гарнира, так как он довольно сытный. Ну, или можно, конечно, приготовить плов или обычное картофельное пюре. Сочетаться такой салат будет с чем угодно.

Морковь по-корейски можно приготовить в домашних условиях, а можно купить уже готовую в любом продуктовом магазине. Для того, чтобы ее приготовить в домашних условиях, достаточно просто натереть ее на специальной терке и добавить нужные специи, подойдет: молотый кориандр, перец, соль.

Также нужно обязательно добавить уксус и масло растительное, лучше чтобы оно было без запаха.

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски – 100 г.
  • Куриные домашние яйца – 3 шт.
  • Плавленый сыр – 1 шт.
  • Куриное филе – 100 г.
  • Жареные лесные грибы с луком (можно использовать шампиньоны иди вешенки) – 100 г.
  • Майонез 67% жирности – 1 ст. л.

Приготовление:

Куриные отварные яйца натереть на терке, только предварительно их очистить. С плавленым сырком поступить аналогично.

Отварное куриное филе нарвать на кусочки одинаковые по размеру.

На красивое и большое блюдо, ближе к краю поставить формировочное металлическое кольцо. Выложить куриное филе.

Затем выложить жареные лесные грибы с луком.

Смазать майонезом.

Затем выложить морковь по-корейски.

Смазать майонезом. После этого выложить натертый плавленый сырок.

Последним слоем выложить натертые куриные яйца.

Снять аккуратно металлическое кольцо.

Украсить готовый салат «Мужские слезы» зеленью и любыми замороженными ягодами для более эффектного и оригинального вида.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*