Салат «Лисья шуба»

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 2 картофелины в мундире
  • 2 вареные морковки
  • 1 крутое яйцо
  • 150 гр тертого сыра
  • 1 маринованный или соленый огурец
  • 250 гр шампиньонов
  • майонез
  • растительное масло

Приготовление:

Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.

Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).

Огурец нарезать.

Выложить салат слоями: горбуша – морковка – картошка – грибы – огурец.

Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.

************************************************************************************
Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!
************************************************************************************

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*