Ингредиенты:
- 500 г приготовленной курицы, нарезать мелко
- 2 средних авокадо, нарезать
- 2 столовых ложки выжатого сока лайма
- соль, по вкусу
- 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука
- 1/2 стакана мелко нарезанной кинзы
- 2 столовых ложки майонеза
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, добавляя их постепенно.
Нарежьте куриное мясо крупными кусками – у вас должно получиться примерно 2 стакана. Авокадо надрежьте по окружности, поверните обе части в противоход и разъедините. Удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть крупными кубиками и полейте 1 ст. л. сока лайма, посолите.