Салат-закуска 3 в 1


Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 1 селедочка
  • 1/2 красной луковицы или шалота,
  • 1 небольшая отварная свекла
  • 1 крупный помидор
  • сок лимона
  • майонез
  • укроп
  • перец

Приготовление:

Существует 3 варианта этого салата-закуски.

Закуска. Вариант №1:

Нарезать продукты тонкими пластинками, перемешать и уложить в пласт, смазывая майонезом. Немного посыпать рубленым укропом, охладить в холодильнике некоторое время и нарезать на мелкие порционные кусочки.

Закуска. Вариант №2

Сварить яйца, вынуть из них желток. Желток и все остальные продукты порезать на мелкие кубики, перемешать. Смазать майонезом, добавить зелени и нафаршировать этой смесью яйца.

Салат слоеный. Вариант №3

Все порубить и выложить слоями, каждый слой промазать майонезом. Слои могут быть произвольными, только селедка должна быть внизу, а свекла вверху и внизу.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *