Салат «Мозаика» из курицы, грибов и овощей


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Корейская морковь — 100 г
  • Кукуруза консервированная — 0,5 банки
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Майонез
  • Зеленый лук

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности. Охладить. Порезать кубиками.

Шампиньоны порезать пластинками. Лук мелко порезать.

Обжарить лук на растительном масле до легкого золотистого цвета, добавить шампиньоны.

И обжарить их до готовности. Остудить.

Сыр порезать маленькими кубиками. Перец болгарский — соломкой.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Украсить сверху зеленым луком.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*