3 салата с сельдереем для похудания


Рецепт салата из сельдерея и лука-порея

Ингредиенты:

  • 100г майонеза,
  • 5-6 стеблей сельдерея,
  • 4 яйца вареных,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 лука-порея, соль.

Приготовление:Потереть яйца на крупной терке, полукольцами нарезать порей, измельчить стебли сельдерея. Соединить продукты, подсолить, заправить салат майонезом, перемешанным с пропущенным через пресс чесноком.

 

Рецепт салата из сельдерея с кукурузой

Ингредиенты:

  • 600г консервированной кукурузы,
  • 200г черешков сельдерея,
  • 50г маслин,
  • по 1 пучку петрушки и кочану салата,
  • заправка – 1 зубчик чеснока,
  • 5 ст.л. оливкового масла,
  • 4 ст.л. бульона говяжьего,
  • 3 ст.л. винного уксуса,
  • по 1 ч.л. мёда и горчицы,
  • соль.

Приготовление:

Порубить зелень петрушки, тонко нарезать сельдерей, порубить листья салата, нарезать половинками маслины. Соединить продукты, добавить кукурузу, все перемешать. Пропустить через пресс чеснок, горчицу смешать с мёдом, оливковым маслом, бульоном, уксусом, подсолить, добавить чеснок, венчиком слегка взбить соус, полить салат. Перед подачей дать салату настояться 10-15мин.

 

Рецепт салата из сельдерея с капустой

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста,
  • стебли сельдерея,
  • сладкий красный перец,
  • сахар,
  • лимон,
  • оливковое масло.

Приготовление:

Тонко нашинковать капусту, порезать стебли сельдерея, соломкой нарезать перец. Ошпарить лимон кипятком и вместе с цедрой потереть на терке, убрав семечки. Перемешать все продукты, полить маслом, посыпать салат сахаром, охладить и подать.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*