Малосольная семга


Ингредиенты:

  • Филе семги — 800 гр
  • Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара)
  • Коньяк — 1 ч.л.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Смесь молотого перца.(красный,черный)

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы.

Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь.

Утром можно кушать.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*