Ингредиенты:
- Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
- Картофель – 3 шт
- Морковь – 1 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
- Масло растительное
- Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Лук нашинковать соломкой или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
