• Суп «Затируха»

    Вкуснейший домашний суп по старинному русскому рецепту. Суп получается очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный. Для приготовления супа подготавливается так называемая «затируха» — смесь из яйца и муки. Такой суп особенно любят дети, но и взрослым он тоже придется […]

    Читать рецепт поностью...
  • Окрошка на кефире

    Летняя окрошка на кефире из вареных и свежих овощей с добавлением трав и готового мяса (или без мяса вовсе) получается очень нежной и бодрящей. Необычная текстура и приятная кислинка кефира. Кефир при желании можно заменить натуральным йогуртом без добавок.  Можно […]

    Читать рецепт поностью...
  • Куриный суп

    Наш организм очень много для нас делает. Позволяет наслаждаться изысканными блюдами, диковинными напитками. Прощает даже переедания, диеты, быстрое питание и полуфабрикаты. Справедливости ради, стоит хотя бы иногда заботиться о здоровье. Нужно выбрать время, чтобы насладиться классикой. Простой и вкусный куриный […]

    Читать рецепт поностью...
  • Шулюм из баранины. Классический рецепт

    Такой суп как шулюм из баранины классический лучше всего готовить на природе – только за счет этого можно ощутить настоящим вкус. Очень важно последовательно укладывать составляющие, чтобы яство насыщалось непревзойденным вкусом и ароматом. После готовки нужно дать супу настояться под […]

    Читать рецепт поностью...
  • Снерт — голландский гороховый суп с копчёностями

    Мегасытный и ароматный суп голландской кухни должен быть насыщенным и, согласно голландской пословице, настолько густым, чтобы в нём стояла ложка. Снерт идеально подходит для семейного обеда или большой компании, он не только насытит и согреет в холодный зимний день, но […]

    Читать рецепт поностью...
  • Постный рассольник с грибами

    Полезный и сытный постный рассольник готовится с любыми грибами, перловой крупой и, традиционно, с солёными огурцами. Приготовление супа простейшее, а вкус замечательный: с легкой кислинкой и грибным ароматом. Ингредиенты: шампиньоны или вешенки 250 грамм; соленые огурцы 2-3 шт.; картофель 2-3 […]

    Читать рецепт поностью...
  • Суп из кролика с беконом

    Ингредиенты: кролик — 100г бекон — 10г морковь — 10г лук репчатый — 5г мука — 10г перец горошком — 1г зелень разная — 1 пучок. Приготовление: Подготовленного кролика разделать на порционные куски. Бекон и лук нарезать мелкими кубиками. Морковь […]

    Читать рецепт поностью...