Ингредиенты:
- свекла
- морковка
- болг.перец
- куриная грудка
- свежая ранняя капуста
- лук
- чеснок
- имбирь
- специи на ваш вкус
- зелень
- соль
Приготовление:
Свеклу запекаем в духовке в фольге.В это время отвариваем куриную грудку.Лук(кубиками),морковку(на средней тёрке)пассивируем.Поэтапно по мере приготовления добавляем:болг.перец,,разделываем мясо на кусочки,добавляем капусту(порезать соломкой),лук с морковкой,специи,соль,свеклу запечённую чистим(трём на средней тёрке),зелень,имбирь,чеснок.
Подать своим любимым на выбор:со сметаной,лимоном,хлебом с чесночком!)