Ингредиенты: кролик — 100г бекон — 10г морковь — 10г лук репчатый — 5г мука — 10г перец горошком — 1г зелень разная — 1 пучок. Приготовление: Подготовленного кролика разделать на порционные куски. Бекон и лук нарезать мелкими кубиками. Морковь […]

Щи обладают насыщенным немного кисловатым вкусом и отличным ароматом. Говядину для щей можно использовать любую, я использовала голяшку. Ингредиенты: 500 г говядины 500 г картофеля 300 г квашеной капусты 200 г лука 200 г моркови 2 лавровых листа соль перец […]

Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.

Ингредиенты: чечевица красная 200 гр. лук белый 1 шт. морковь 1 шт. картофель 1 шт. чеснок 3 зубчика томатная паста 2 ст.л. тимьян 1 ч.л. мята сушеная 1 ч.л. перец красный сладкий 1 ч.л. масло сливочное 30 гр. масло подсолнечное […]

Красивый освежающий суп из молодой свеклы (корнеплодов, листьев) и укропа на кефире. При подаче добавляем редис, свежие и малосольные огурчики.

Ароматный сытный суп с копченой свиной рулькой, овощами и белой фасолью.