Ингредиенты: бедро и голень индейки; небольшой кусочек перца чили; два литра воды; крупная луковица; два лавровых листа; небольшая морковка; ложка свежего рубленого укропа. Для сырных шариков: две ложки пшеничной муки; пара веточек петрушки; 100 гр. «Пошехонского» или любого острого сыра; […]

Ингредиенты: капуста 1,2 кг луковица средняя 1 шт. морковь средняя 1 шт. домашние свиные колбаски 700 г. лесные грибы 350 г. томаты в собственном соку 400 г. соль и сахар по вкусу Приготовление: Лук нарезаем полукольцами, морковь соломкой. Капусту шинкуем, […]

Капустняк — идеальное блюдо к обеду. И мы предлагаем вам его приготовить, если вы устали от борща и различных супов. Ведь получается он просто потрясающим и идеально подойдет к обеду для любо семьи. Ингредиенты: 400 грамм любого мяса 4 картофелины […]

Готовлю его не очень часто, но мои домашние могли бы есть каждый день, он безумно вкусный. Те, кто пробовал суп Том Ям, поймут, какой аромат у этого блюда. Конечно, от супа Том Ям здесь только аромат, так как состав совсем […]

В отличие от традиционного приготовления супов, этот суп варится на воде с последующим добавлением обжаренного мяса, а не на готовом бульоне. Супчик питательный, вкусный и полезный, ведь гречневая крупа придает нашему организму энергии, питает его полезными веществами. Надеюсь, этот рецепт […]

Предлагаем рецепт вкусной ухи, которая готовится на костре. В ее основе будет несколько видов речной рыбы. Приготовленная из окуня, сома, ерша, налима и других видов, уха называется белой. Хорошо к речному улову добавить немного более жирной рыбы. Ингредиенты: Свежевыловленная рыба […]

Гороховый суп по классическому рецепту предполагает приготовление с копченостями: мясом, колбаской, ребрышками и т.д. Такое блюдо получается, несомненно, вкусным, насыщенным, сытным, но уже привычным и слегка поднадоевшим. Как сварить гороховый суп с копченостями, знает каждая хозяйка. Для многих хозяек одним […]