• Пирог-тарт «Русский дух» с капустой и лесными (сухими) грибами

    Вариантов пирога- тарта бесконечное множество… Этого «француза» наши хозяйки давно «приручили» и смело готовят его с любыми начинками. Этот вид выпечки позволяет каждый раз экспериментировать с продуктами, и найти свои удачные варианты. Тарт может быть десертным или основным блюдом. Готовить […]

    Читать рецепт поностью...
  • Пицца с ветчиной на тонком тесте с семолиной

    Пиццу я пекла уже не один десяток раз…А вот на таком тесте впервые. Результатом осталась очень довольна. Тесто тонкое, хрустящее и у него более итальянский вкус, если так можно выразиться. Рецепт нашла у Виктории Попин на её авторском кулинарном сайте […]

    Читать рецепт поностью...
  • Французские багеты

    Французские багеты…Сразу представляется их аромат, хруст, мягкий мякиш, чашечка хорошего кофе, сливочное масло… Французские багеты… Кто же их не любит?! Очень хороший и мега простой рецепт приготовления французских багетов в домашних условиях. Поскольку я совсем неравнодушна к багетам и пеку […]

    Читать рецепт поностью...
  • Хачапури на готовом слоеном тесте

    Понадобится: 400г творога, 200-300г сыра твердого, 1 яйцо, яичный желток для обмазки, слоеное тесто готовое. Приготовление: Как приготовить хачапури на готовом слоеном тесте. Размять сыр с творогом, вбить яйцо, перемешать. Тесто раскатать как можно тоньше, разрезать на квадратики, выложить на […]

    Читать рецепт поностью...
  • Рецепт простого сырного пирога

    Понадобится: 300г сыра твердого, 200мл сливок 22%, 120г сливочного масла, 4 яйца, 1 стакан +1 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны, ½ ч.л. соли. Как приготовить простой сырный пирог. Размягченное масло комнатной температуры перетереть со стаканом муки, добавить сметану и соль, […]

    Читать рецепт поностью...
  • Потрясающие картофельные шарики для гарниров

    Потрясающие картофельные шарики для гарниров, ЛЕГКО, ПРОСТО, ВКУСНО! По внешнему виду эти милые создания похожи на пончики. Готовятся просто (здесь только картошка, мука и яйцо), зато идут на ура на любом столе. Даже если он ломится от салатов и мясных […]

    Читать рецепт поностью...