Ингредиенты: для теста: маргарин — 100 гр. мука пшеничная — 150 — 170 гр. сметана — 3 ст.л. соль — 1 ч.л. разрыхлитель -1 ч.л. для начинки: сайра ,скумбрия,сардина консервированная — 1 банка (240 гр. ) лук зеленый — 1 […]

Я люблю этот пирог из картофельного теста так сильно, как зимние праздники. С ним связано воспоминание из детства, когда мама оставила индейку в духовке (только тсс!). Слава богу, в холодильнике было филе, и нам удалось вместе соорудить эту вкуснятину. Там […]

Ингредиенты: 250 мл молока 25 г дрожжей 2 яйца 3,5 ст. муки 80 г сливочного масла 0,5 ст. сахара 0,5 ч. л. соли Приготовление: В небольшую емкость налей теплое молоко. Туда добавь дрожжи и тщательно перемешай. Яйца взбей миксером, а […]

Вы даже представить себе не можете, насколько вкусные получаются булочки! С ними только одна проблема — остановиться просто невозможно. Настоятельно рекомендую! Прекрасно подходят к супу вместо хлеба. При желании можно подавать как самостоятельное блюдо или закуску. Ингредиенты: лук розовый (красный) […]

Дрожжевое тесто готовят на воде, кефире, кислом или свежем молоке, сметане и сыворотке с добавлением яиц или без них. Очень простое в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов получается тесто на теплой воде. Такое тесто подходит для приготовления пиццы, плюшек, булочек, […]

Ингредиенты: 500 г творога 300 г твердого сыра 2 яйца 40-50 г сливочного масла листы сухой лазаньи 0,5 ч. л. соли. Приготовление: Натираем сыр. В стакан наливаем воды и добавляем ложку соли. В творог добавляем 2 яйца и взбиваем. Добавляем […]