Капустный пирог

Ингредиенты:

• капуста белокoчанная 500 г
• яйцо 3 шт
• сметана 5 ст. л.
• майонез 3 ст. л.
• мука 6 ст. л.
• соль 1 ч. л.
• разрыхлитель теста 2 ч. л.
• укроп 1/2 пуч.
• кунжут (для посыпки)

Приготовление:

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.

Добавить мелко нарезанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу.

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту

Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.

Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


Добавить рецепт в закладки!