Супер пицца


Блюдо, заслужившее мировую популярность и пришедшее к нам из традиционной кухни италии. Основой его является тесто различных диаметров с разными составляющими начинки. Главнейшим условием для этого блюда являются вкусное тесто, огромное количество томатов, и присыпка сырная в изобилии. Посмотрите рецепт и узнайте, как приготовить пицца с сыром и грибами с фотографиями.

Ингредиенты:

  • 3 столовых ложки вода
  • 1 столовая ложка масло оливковое
  • 1 чайная ложка сахар
  • 0,5 чайных ложек соль
  • 6 грамм дрожжи
  • 2 стакана мука
  • 200 грамм колбаса
  • 1 банка маслины
  • 400 грамм сыр

Приготовление:

Для теста в воду теплого состояния вливаем масло оливковое, смешиваем. В емкость всыпаем муку, укладываем дрожжи, тщательнейшим образом смешиваем, подсаливаем, подсыпаем сахара и промешиваем до приобретения тугого состояния. По окончанию настаиваем пол часа. Полученный шар делим пополам и раскатываем в два пласта.

Укладываем пласт в форму для выпечки, промазываем соусом томатным либо кетчупом, раскладываем нужные составляющие.

Устанавливаем в заранее прогретую духовку минут на 10-15 температурный режим 250С. Перед окончанием приготовления минут за 5 усыпаем протертым сыром, чтобы избежать его запекания до суховатого состояния.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*