Пицца – одно из тех блюд, которое можно приготовить на скорую руку с применением продуктов, которые практически всегда есть в наличии в холодильнике, так как начинки для пиццы могут быть самыми разнообразными. При этом пицца прекрасно утоляет голод, а съедается […]

Мягкий пирог необычной формы в виде спирали. Обладает влажным вкусом со слегка солоноватой начинкой, вкусный в теплом виде. Мне пирог особенно понравился на следующий день, разогретый в микроволновке. Я использовала замороженный мелкоизмельченный шпинат. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (дрожжевого) 200 […]

Рецепт ароматного пирога из вареного куриного мяса, обжаренных кабачков со сладким перцем и слоеного теста.

Думаю, мало есть равнодушных к кутабам. Тончайшее тесто, вкусная начинка, всё сдобрено сверху топлёным маслом, а если к ним ещё подать вкусный соус, например, томатный с мятой, или йогуртовый с кинзой… ммм…праздник вкуса! А запью, пожалуй, всё это дело холодным пенистым пивом!)

Для теста:
1 шт. яйцо
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. овсяных отрубей (можно с молотой овсянки)
1 ст.л. любой цельнозерновой муки
Для начинки:
брынза лайт
сыр с пониженной жирностью
помидор
зелень для украшения

Мука – 600-650 гр.
Молоко — 300 мл.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.