• Мятный лимонад, способный умерить аппетит

    Ингредиенты: 2-3 лимона, 5 литра воды, 1 небольшой пучок мяты, 5 стакана сахара Приготовление: Из лимонов выжать сок через насадку для цитрусовых. Воду вскипятить с сахаром, добавить корки от лимона и мяту, проварить 5-7 минут, затем кастрюлю погрузить в емкость […]

    Читать рецепт поностью...
  • Закваска из свеклы

    Ингредиенты 3 средние свеклы Несколько зубчиков чеснока Специи (чёрный перец горошек, душистый перец и лавровый лист) 2 столовые ложки каменной соли 600 мл воды 1 ломтик зернового хлеба Инструкции Очистите и нарежьте тонкими ломтиками свеклу. Очистите чеснок. Ломтики свеклы чередуя […]

    Читать рецепт поностью...
  • Рябиновая водка

    Ингредиенты: водка — 750г сахар (колотый) — 100г рябина — 400г вода — 1 стакан. Приготовление: Всыпьте в большой бутыль слегка подмороженные ягоды рябины, залейте водкой и оставьте на 2-3 месяца в теплом месте. После того как настоится, истолчите сахар, […]

    Читать рецепт поностью...
  • Настойка на бруснике

    Вам понадобится: Брусника — 2000 г Водка — 4000 мл Сахарный сироп — 4000 мл Приготовление: Нужна клюква или брусника. Я взял бруснику, но обе эти ягоды прекрасно подходят для настоек. Ягоду нужно промыть и перебрать на предмет веточек, листиков […]

    Читать рецепт поностью...
  • Мандариновая настойка от Аллы Ковальчук

    Алла Ковальчук уже рассказывала, как приготовить легендарную медовуху. А теперь кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» рассказала, как превратить обычные мандариновые шкурки в легкую, пряную, с едва уловимой терпкой ноткой – незабываемо вкусную – мандариновую настойку… Ингредиенты: мандарины – 10 […]

    Читать рецепт поностью...
  • Молочный коктейль с кленовым сиропом

    Ингредиенты: Молоко коровье 150 мл. Кленовый сироп 1 ст.л. Малина 4 шт. Бергамот свежий 1 вет. Приготовление: Влейте молоко в ёмкость вспенивателя, добавьте столовую ложку кленового сиропа. Закройте прибор крышкой и нажмите на кнопку включения. Перелейте горячий коктейль в высокий […]

    Читать рецепт поностью...