Лимонад с клубникой


С наступлением жаркого лета становится обыдненным приготовление домашнего лимонада. Этот рецепт клубничного лимонада поможет приготовить полезный и освежающий напиток в разгар ягодного сезона. Приготовление фруктового лимонада предусматривает использование свежих ягод. Помимо лимона в его состав могут входить ягоды, фрукты, пряные травы и  даже овощи.

Ингредиенты:

  • лимон — 1 шт.
  • клубника — 250-300г.
  • вода — 1.5 л
  • сахар — 80-120г

Приготовление:

Подготовьте лимон и клубнику.

Чистую воду, желательно отфильтрованную,  налейте в кастрюлю, нагрейте до кипения и всыпте сахар. Размешайте до растворения сахара. Остудите до 70-75С.

Вилкой разомните клубнику до состояния каши. Для домашнего лимонада берите лучшие зрелые ягоды без признаков порчи. Лимон обдайте кипятком, досуха вытрите бумажным полотенцем и натрите цедру. Сделайте это с помощью очень мелкой терки.

Из лимона выдавите сок. Используя соковыжималку для цитрусовых или столовую вилку.

В воду с сахаром переложите клубнику, цедру и влейте сок лимона. Дайте смеси полностью остыть. Перелейте клубничный лимонад в банку или бутылку, полностью остудите в холодильнике. При подаче в домашний клубничный лимонад добавьте лед.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*