Аюрведический детокс-чай


После обильных застолий очень важно быстро нормализовать пищеварение и привести себя в порядок. Древнейшая система питания – аюрведа – имеет на этот случай несколько замечательных рецептов, самый простой из которых – это очищающий чай на основе пряностей. Имбирь, куркума, фенхель, лимон и другие пряности «перезапускают» метаболизм и восстанавливают нарушенный баланс. Аюрведический детокс-чай абсолютно безопасен, его можно пить на протяжении нескольких месяцев. Зимой он поможет справиться с тяжёлой пищей, а весной облегчит переход на свежие овощи и фрукты, взбодрит и поможет похудеть.

Ингредиенты:

  • 1 л воды,
  • 1-2 ст.л. тонко нарезанного корня имбиря,
  • 1 ст.л. тонко нарезанного корня куркумы или 1 ч.л. молотой,
  • 1-2 ч.л. кориандра,
  • 1-2 ч.л. зиры,
  • 1-2 ч.л. семян фенхеля,
  • 1-2 ч.л. зелёного или чёрного чая, мате или мяты,
  • 1 долька лимона

Приготовление:

Поместите чай и все специи в чайник или френч-пресс, залейте полулитром кипящей водой. Оставьте настояться на 5 минут, перелейте в чашки через сито и сразу же пейте.

Снова залейте чайник кипящей водой, оставьте настояться чуть дольше, перелейте в чашку и пейте в течение дня. Можно повторить заварку еще несколько раз при желании.

Для лучшего эффекта выпивайте 2 литра детокс-чая в день.

Автор: Sylvia Fountaine


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*