Зеленый чай с лаймом, мятой и имбирем


Ингредиенты:

  • Зелёный чай — 40 г
  • Цедра лайма — 200 г
  • Мята — 1 пучок
  • Корень имбиря — 5 см

Приготовление:

Духовку разогрейте до 70ᵒC. Имбирь мелко порубите ножом.

Противень застелите пергаментом. Выложите мяту, имбирь, цедру лайма. Разровняйте, так чтобы все разместилось в один слой. Поставьте в разогретую духовку.

Сушите 20-30 минут. Листья мяты и имбирь должны быть сухими на ощупь. Выключите духовку и оставьте в ней противень до полного остывания.

Выньте противень из духовки и переложите все в глубокую миску. Добавьте зеленый чай и хорошо перемешайте. Переложите в герметичную емкость, закройте крышкой и настаивайте минимум 2 недели.

Заваривайте чуть дольше, чем обычный чай.


Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *