Свинина, запеченная с чесноком в фольге


Свинина в фольге всегда сочная и нежная, а с чесноком она получается особенно ароматной!

Ингредиенты:

  • 1 кг свинины
  • Чеснок 4-5 зубчика (либо по вкусу)
  • Сметана 3-4 ст л
  • Майонез 2 ст л
  • Соль
  • Перец черный молотый

Приготовление:

Свинину порезать на стейки, отбить. Чеснок раздавить или мелко нарезать, смешать с солью и перцем. Каждый кусочек натереть получившейся смесью.

Блюдо застелить фольгой, выложить стейки. Смешать сметану с майонезом. Этим соусом залить свинину.

Запекать при 200-220 С около часа, периодически проверяя готовность. Когда свинина будет почти готова, сверху открыть фольгу и поставить в духовку еще минут на 5, чтобы стейки стали нежно золотистого цвета.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*