Ингредиенты: куриные ножки 10-15 шт. сыр 100 гр. сметана 100-150 гр. чеснок 5 зубчиков. приправа для курицы. соль, черный перец. Приготовление: Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с черным перцем и приправой […]

Ингредиенты: Куриная голень Грибы Лук Сыр Соль,перец по вкусу Приготовление: Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки Отрубить кость при помощи топорика Грибы обжариваем с луком Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в […]

Предлагаю приготовить свинину тушеную в майонезе, блюдо хоть и простое, но очень вкусное! Рецепт идеально подойдет для тех, кто не хочет возиться с мясом или долго стоять у плиты. Мясо имеет не только замечательный вкус и яркий аромат, но это […]

Полуфабрикаты экономят хозяйке немало времени. Однако каждая женщина знает, что приготовленное своими руками блюдо получается намного вкуснее и сытнее. Ведь в него вложена любовь и теплота. Желание позаботиться о своих близких людях. Именно поэтому, иногда можно побаловать себя и своего […]

Этот рецепт я всегда использую при приготовлении куриных желудков. Несмотря на то, что желудки требуют длительной термической обработки, блюдо из них получается нежным, вкусным, полезным. Я вас уверяю, они тают во рту. Ингредиенты: 500 г куриных желудочков; 1 большая морковь; […]

Гречаники — блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. […]

Ингредиенты: Для теста: Мука — 150 г; Кефир — 1 стакан. Яйца — 2 штуки; Соль – 0,5 ч. ложки; Для заправки: Фарш — 250 грамм; Лук – 3 шт.; Перец и соль по вкусу Приготовление: Кефир соединяем с солью, […]