Голубцы с сосисками в микроволновой печи


Необычный рецепт традиционного блюда. Вместо мясного фарша заворачиваем в капустный лист сосиски с ветчиной, сыром и овощами.

Ингредиенты:

  • капуста — 10 больших листьев
  • сосиски — 5 шт.
  • ветчина — 5 ломтиков
  • сыр — 5 ломиков
  • морковь — 2 шт.
  • перец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • соус — 200 мл.
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу

Приготовление:

Очищенные овощи нарезаем маленькими кубиками, выкладываем в миску для СВЧ печи, добавляем соль, масло и перемешиваем. Накрываем миску с овощами куском бумаги для выпечки и отправляем в микроволновую печь при мощности 700 Вт на 10 минут.

Листья капусты промываем и выкладываем на каждый подготовленный лист по ломтику ветчины, сыра и по одной очищенной сосиски. Если берем капусту зимних сортов, то для смягчения опускаем листья на несколько минут в кипящую воду.

Добавляем на листья с ветчиной, сыром и сосисками готовые овощи и сворачиваем.

В миску для СВЧ печи выливаем томатный соус, сверху выкладываем подготовленные голубцы с сосисками, посыпаем солью, накрываем куском бумаги и отправляем в печь при мощности 700 Вт на 10 минут.

Через 10 минут с помощью вилок переворачиваем голубцы, снова накрываем и отправляем в печь ещё на 5 минут при мощности 700 Вт.

Готовые ароматные голубцы с сосисками по желанию посыпаем натертым сыром и подаем.


Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*