Маринованные помидоры с виноградом

Ингредиенты:

• на 1 л. банку
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 лавровый лист
• 2 листа смородины
• 2 листа вишни
• черный перец горошком 5-8 шт.
• лист хрена
• укроп
• петрушка
• 1 ч. л. соли
• 2ч.л. сахара
• 2ч.л.уксуса 30%
• помидоры небольшие/сколько войдет/
• виноград /у меня зеленый /кисть

Приготовление:

на дно банки помещаем все специи +соль и сахар /уксус добавляем перед закрытием банки/.,помидоры /лучше брать маленькие/ -сколько войдет и виноград.

залить все кипятком и прикрыть крышкой.оставить стоять 20 минут.

через 20 минут рассол слить в кастрюлю и снова довести до кипения.как только закипит влить уксус и залить банку.

закатать и укутать до остывания.

а дальше ждать поры когда баночку можно открыть!

Приятного аппетита!

Если тебе понравился рецепт, поделись им с друзьями в соцсетях.


Добавить рецепт в закладки!