• Консервированная морковь на зиму

    Морковь хороша не только в свежем виде. Закатайте на зиму консервированную морковку, чтобы при случае добавить в рагу или в запеканку. Приготовить морковку на зиму можно для многих целей. В консервированном виде ее можно есть просто так, а можно добавить […]

    Читать рецепт поностью...
  • Мангольд на зиму

    Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки! Подробнее, как приготовить мангольд на зиму, я расскажу ниже. Листья можно использовать для начинки […]

    Читать рецепт поностью...
  • Ассорти из огурцов и помидоров на зиму

    Ассорти из помидоров и огурцов — отличная идея для консервации на зиму. Я хочу предложить вам довольно простой и понятный рецепт. С ним заготовка получается удивительно вкусной. Запоминайте рецепт! Чтобы огурчики были хрустящими, а помидоры ароматными, обязательно на дно банки […]

    Читать рецепт поностью...
  • Фаршированные помидоры с медом на зиму

    Ингредиенты: Помидоры петрушка и чеснок для начинки. Рассол: вода — 1 л. соль — 2 ст.л. мед — 1,5 ст.л. Приготовление: Срезаем у помидоров верхушку и начиняем их измельченной петрушкой и чесноком ( просто кладем начинку под шапочку). Рассол кипятим. […]

    Читать рецепт поностью...
  • Соленые огурцы в банках

    Ингредиенты: 1 кг огурцов; 1 л воды; 60 г соли; 2 зубчика чеснока; ветка укропа; лист и корень хрена. Приготовление: Огурцы очистите и залейте водой на 6 часов. Почистите чеснок, помойте зелень. На дно банки положите лист хрена и ветку […]

    Читать рецепт поностью...
  • Пряный томатный соус

    Создания такого ароматного соуса (с восточной ноткой) не занимает ни много времени, ни усилий. Спелые помидоры любого размера, качественные пряности и рекомендованное количество подсластителя – все, что необходимо, для изготовления ароматного соуса. Томатную массу с карри можно использовать при изготовлении […]

    Читать рецепт поностью...
  • Маринованные зеленые помидоры

    Какое застолье обходится без солений и консервации? Острые и пряные закуски завершают симфонию вкуса основных блюд: маринованные огурцы, помидоры, перец так гармонично смотрятся на обеденном столе, что и мысли нет не приготовить пару баночек про запас. В отличие от красных […]

    Читать рецепт поностью...